$90.000
Exquisita costeleta de Lomo Liso/Vetado a la parrilla y sazonada con sal de mar. Recibe su nombre por su forma similar a un hacha Americana.
Sabroso medallón de filete Angus asado a la parrilla, condimentado con sal parrillera.
Sabroso trozo de plateada, horneada con un mix de verduras y vino blanco. Servido en la reducción de sus jugos de cocción.
Exquisito lomo liso Angus asado a la parrilla. Contiene una gruesa capa de grasa en la superficie que le aporta un gran sabor.
Exquisita costilla angus, asado a la parrilla con sal de mar.