Sopas y Cremas
Mostrando los 7 resultados
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AJIACO
$12.000Deliciosa preparación hecha a base de carne, cebolla, papa y morrón. Opcional Ají Cacho de Cabra.
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CALDERETE DE LANGOSTA DE JUAN FERNÁNDEZ
$40.000Exquisito caldo elaborado a partir de un bisque de crustáceos, carne de langosta, verduras y papas. Con un toque de cilantro fresco.
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CALDILLO DE CONGRIO
$20.000Sabroso caldo tradicional de las costas chilenas, elaborado a partir de fumet de pescado, congrio dorado, verduras y papas. Con un toque de cilantro fresco.
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CREMA DE CENTOLLA
$20.000Exquisita crema elaborada a partir de carne de centolla con un suave sofrito y caldo de verduras, suavizada con un toque de crema fresca.
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CREMA DE PUERROS
$9.000Deliciosa crema elaborada a partir de puerros y verduras frescas, caldo de verduras y un suave toque de crema fresca.
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CREMAS NATURALES DE VERDURAS
$9.000Deliciosas cremas preparadas con ingredientes naturales, elaboradas a partir de diversas verduras, caldo de verduras y un suave toque de crema fresca. Tenemos diversas opciones para disfrutar: Zapallo, Tomate, Espárragos o Maíz.
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SOPA AQUARIUM
$24.000Delicioso caldo elaborado a partir de fumet de pescado, congrio y surtido de mariscos, aromatizado con un toque de vino blanco.