$32.000
Exquisito lomo liso asado a la parrilla con sal de mar. Relleno con una combinación de espinacas, tocino, tomate, pimiento morrón y queso parmesano.
Exquisita costilla Angus, asada al horno en cocción lenta por 8 horas.
Exquisito lomo liso Angus asado a la parrilla. Contiene una gruesa capa de grasa en la superficie que le aporta un gran sabor.
Exquisita costeleta de Lomo Liso/Vetado a la parrilla y sazonada con sal de mar. Recibe su nombre por su forma similar a un hacha Americana.
Extraordinario corte de vacuno que reúne dos piezas de carne, el lomo liso y el filete. Condimentado con sal marina y asado a la parrilla.