$90.000
Exquisita costeleta de Lomo Liso/Vetado a la parrilla y sazonada con sal de mar. Recibe su nombre por su forma similar a un hacha Americana.
Sabroso medallón de filete asado a la parrilla, relleno con camarones ecuatorianos y montado sobre salsa de vino blanco.
Exquisita costilla Angus, asada al horno en cocción lenta por 8 horas.
Exquisito lomo liso asado a la parrilla con sal de mar. Relleno con una combinación de espinacas, tocino, tomate, pimiento morrón y queso parmesano.
Sabroso trozo de plateada, horneada con un mix de verduras y vino blanco. Servido en la reducción de sus jugos de cocción.