$170.000
Exquisito crustáceo marino hervido en fondo de mariscos, montado en un mix verde y relleno de carne de Centolla.
Selección de sabrosas colas de Camarones Ecuatorianos con preparación: AL AJILLO: salteadas al olivo junto a finas láminas de ajo, aromatizadas con vino blanco y un toque de pimienta.
Selección de sabrosas colas de Camarones Ecuatorianos salteadas en aceite de oliva, acompañadas de cebollas, pimientos y tomates cherry grillados. Aromatizadas con vino blanco, un toque de merquén y romero.
Sabrosas Lenguas de machas del norte, bañadas con salsa de tres quesos y gratinadas con queso parmesano.
Exquisitos tentáculos de Pulpo asados a la parrilla, macerados en aceite de oliva con paprika, ajo, ají cacho de cabra, orégano y un toque de vino blanco, acompañado con verduras a la parrilla.